sól. pieprz. Buraki myję, wkładam do garnka z zimną wodą i na wolnym ogniu bez pokrywki gotuję do miękkości. W trakcie gotowania się buraków dodaję do nich 1 łyżkę octu oraz 1 łyżeczkę cukru. Ugotowane i lekko przestudzone buraki obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach.
Buraczki do obiadu. - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Buraczki dokładnie myjemy i gotujemy do miękkości.Studzimy i obieramy. 2. Ścieramy na tarce o dużych oczkach.Odsączamy z nadmiaru soku.Przyprawiamy do smaku solą,pieprzem,cukrem i odrobiną octu lub soku z cytryny.Dokładnie mieszamy.Podajemy jako dodatek do drugiego dania.
.
jak zrobic buraczki gotowane do obiadu